Les différents systèmes d’humidification

Jusqu’à récemment tous les humidificateurs utilisaient le même mécanisme d’humidification. Qu’il s’agisse des caves vendues aux premiers prix ou de celles proposées par les plus grandes marques, toutes étaient équipées du même système; une éponge ou de la mousse placée dans un boîtier.
Ce système d’humidification est souvent appelé CREDO du nom de la compagnie française qui développa le système. Le produit étant d’une relative simplicité à fabriquer, de nombreux producteurs du sud-est asiatique proposèrent rapidement des copies d’une efficacité comparable à des prix largement inférieurs.
Pour fonctionner correctement les humidificateurs à éponge nécessitent l’utilisation d’une solution spéciale basée sur du propylène glycol.

Ces dernières années les fabricants ont cherché de nouveaux systèmes d’humidification.
Ces expérimentations sont souvent faites au détriment des utilisateurs : les fabricants, parfois même les plus connus, proposant des produits n’ayant pas passé l’épreuve du temps.

Aujourd’hui seul le système basé sur des cristaux acryl est établi, auprès des fabricants de caves à cigares, comme une vraie alternative au système à mousse.

Ce type d’humidificateur est souvent appelé « Cigar Keeper » en référence à la compagnie américaine qui est à l’origine de sa conception.
Si les bons cristaux sont utilisés, ces humidificateurs se montrent plus efficaces que les autres systèmes d’humidification pour obtenir et stabiliser l’humidité de la cave à cigare autour de 70%.
Plusieurs fabricants proposent aujourd’hui ce système d’humidification parfois même sous le même nom.
Il n’est cependant plus garanti que les bons cristaux soient utilisés lors de la fabrication des humidificateurs de ce type.
Les cristaux contenus dans l’humidificateur ont, de par leur nature, une capacité d’absorption importante, cependant pour en obtenir l’efficacité optimale il est important de ne les réhumidifier qu’avec de l’eau distillée. L’humidité d’une cave nouvellement équipée d’un tel humidificateur mettra environ deux jours à se stabiliser à son niveau optimal.
Ainsi le système d’humidification à cristaux acryl est particulièrement recommandé car il est plus facile à entretenir et qu’il permet de maintenir le degré d’humidité à un niveau plus stable que les autres systèmes. Le risque de contamination par des bactéries est, par ailleurs, plus faible avec ce système d’humidification même si, contrairement à ce qu’affirment certains fabricants, ce risque existe toujours.
Il est cependant possible de limiter ce risque en changeant l’humidificateur (en mousse ou à cristaux) tous les deux ans.

Adorini propose avec « l’humidificateur de luxe adorini » l’un des système les plus utilisés au monde; ici l’effet autorégulateur des cristaux acryl est complété par la possibilité d’affiner le niveau d’humidité grâce à une ouverture ajustable placée sur l’humidificateur.
Ainsi, si un humidificateur à mousse permet d’obtenir une humidité suffisante dans la cave tant qu’il est régulièrement réhumidifié avec la solution de propylène glycol, le système basé sur les cristaux aura une plus grande capacité à maintenir constant le niveau d’humidité et à lui faire retrouver son niveau optimal après les baisses consécutives à l’ouverture de la cave. Ce nouveau système offre également une plus grande protection contre les bactéries. Le coût plus élevé des humidificateurs à cristaux acryl est compensé par le fait que leur utilisation ne requiert pas, par la suite, l’achat régulier de la solution de propylène glycol.

Secrets d’un liquide aux propriétés magiques : le propylène glycol

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